|
Ku Lu Juk 1
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 500 gram blokjes varkenshaas*4 el bloem*2 el knoflookpoeder*1 afgestreken el fijngesneden selderie*1 afgestreken el fijngesneden prei*zout*peper*water*olie*
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak een glad beslag van bloem,knoflook,selderie,water,zout en peper naar smaak.
Wentel hier het vlees door, zodat ze aan alle kanten door het beslag bedekt zijn.
Nog even door de bloem halen en bak de stukjes vlees in de olie goudbruin.
|
|
|